Κεικ βασιλόπιτες!!!
Διαφορα σχεδια!!
Η συνταγή ειναι ιδια όλες!!!!
Τρώγεται και σαν κεικ!!
Απλό, τελειο, μυρωδάτο!!!!
ΥΛΙΚΑ 500 γρ φαρινα
250 γρ βουτυρο
300 γρ ζαχαρη
3 αυγα
1/2 κ γ σόδα
1 βανίλια
3 πορτοκάλια τον χυμο τους
Και μπόλικο ξυσμα πορτοκαλιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ βαζουμε στον κάδο του μιξερ το βουτυρο με την ζαχαρη και Χτυπουμε μέχρι να ασπρίσει.
Προσθετουμε ενα - ενα τα αυγα, τον χυμο, στον χυμο λιωσαμε και την σόδα, το ξυσμα την βανίλια, και τελος το αλευρι.
Εχουμε προθερμανει τον φουρνο στους 180c βαθμους, βουτυρωνουμε και αλεύρωνουμε μια φορμα 28cm και ριχνουμε τον χυλό του κεικ.
Ψηνουμε για περιπου 35-40 λεπτα ανάλογα με τον φουρνο. Κανουμε το τεστ με το μαχαίρι!!
Βγάζουμε απο τον φουρνο αφηνουμε να κρυωσει λιγο και πασπαλιζουμε με ζαχαρη άχνη , η διακόσμου με ανάλογα με τα γούστα μας!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου