Πολύ ωραιο!!
Σουπερ food!!!
Εξαιρετικό!!
Με τα σπορακια του, κ τ λ
Μαγειρεμένο με
μια διαφορετική μάτια!!!!
Το λαχανο ειναι ενα εξαιρετικό λαχανικό!!!
Το μαγειρεμένο λαχανο έχει
πολύ λίγες θερμίδες,
ειναι πλούσιο σε φυτικές ίνες
και με πολύ χαμηλά λιπαρά.
Έχει υψηλή περιεκτικότητα
σε θείο για λαμπερό δέρμα και
βοηθάει στην αποτοξίνωση του
οργανισμού.
Για 5 - 6 άτομα
ΥΛΙΚΑ 1 μικρό λαχανο
1 κρεμμυδι σε φετες
1 ντομάτα σε κυβακια
1 καροτο σε ροδέλες
1 κ γ σπόρους μουστάρδας
1 κ γ παπαρουνοσπορο
1 κ γ λιναρόσπορο
10 ντοματες λιαστές η αποξηραμένες
Λιγο ελαιολαδο ( εγω δεν έβαλα)
1 ποτηρι νερο η ζωμό λαχανικών
Αλατι
Πιπερι
Ριγανη
Λιγο μαιδανο
1 κούπα ρυζι
Στην ενότητα του
### δεν πεταμε τίποτα####
εγω έβαλα το ρυζι που μου
έμεινε απο τα γεμιστα!!!!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ πλενουμε και κοβουμε το λαχανο σε μεγάλα κοματια.
Περνούμε ενα σκευος βαζουμε το λαδι ( η λιγο νερο αν δεν βαλουμε ) ριχνουμε τα κρεμμυδια την ντομάτα και ανακατευουμε να μαραθούν ελαφρώς.
Τώρα βαζουμε το λαχανο και σκεπάζουμε να μαραθεί.
Μολις μαραθεί προσθετουμε τα σπορακια μας, την λιαστή ντομάτα, τον μαιδανο, αλατι , πιπερι, ριγανη, το νερο, αφηνουμε στο χαμηλό να βράσει.
10 λεπτα πριν το τελος προσθετουμε το ρυζι.
Αφηνουμε να βράσει, και ετοιμο το φαγητο μας!!!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου