ΜΠΑΝΟΦΙ!!!!

ΜΠΑΝΟΦΙ !!!!!!

Σούπερ γλυκό!!!
Εύκολο!!!!
Γρήγορο!!!
Νόστιμο!!!

Ειναι τέλειο, με τις μπανάνες
την καραμέλα, την σοκολάτα του!!!!!

Για φορμα 28c

ΥΛΙΚΑ 400 γρ μπισκοτα τρίμενα 
200 γρ βουτυρο
2 συσκευασίες ζαχαρούχο γαλα καραμέλομενο 
4 μπανάνες
500 ml κρεμα γάλακτος 
4-5 κ σ άχνη 
Νιφάδες ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ κουβερτούρα 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ πρώτα σε μια κατσαρολα τοποθετούμε τα δυο κουτιά γαλα ζαχαρούχο. 
Τα σκεπάζουμε με νερο να καλυφθούν καλα και τα αφηνουμε να βρασουν για 2 1/2 ωρες.
Αφηνουμε να κρυώσουν καλα και μετα ανοιγουμε.
Σε μια φορμα αποσπώμενη βαζουμε μια λαδόκολλα στον πάτο.
Λιώνουμε το βουτυρο και το ριχνουμε στα μπισκοτα.
Στρωνουμε στην φορμα και πατάμε καλα, βαζουμε στο ψυγειο, να παγώσει για μιση ώρα.
Οταν ειναι ετοιμο αδειάζουμε την καραμέλα, στρωνουμε ωραια τις μπανάνες που τις κόψαμε φετούλες.
Χτυπουμε την σαντιγί με την ζαχαρη άχνη, γαρνιρουμε πάνω απο τις μπανάνες, αφηνουμε την φορμα στο ψυγειο να παγώσει ελαφρα.
Και γαρνιρουμε με νιφάδες ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ!!!!

Σχόλια