Ενας ολόκληρος πύργος με σου!!!
Τόσο τέλεια τόσο σοκολατένια!!!
Γεμιστα με ανθότυρο!!!
Φοβερά!!!
Με κουβερτούρα και σος φράουλας!!!
Σου μπορουμε να κάνουμε μόνοι μας,
Η να αγοράσουμε έτοιμα από ζαχαροπλαστειο.
ΥΛΙΚΑ 20 σου περιπου
300 γρ ανθότυρο
1 κούπα άχνη
1 βανίλια
5-6 κ σ σιρόπι ( οτι εχουμε)
4-6 κ σ μαρμελάδα φράουλα αραιωμενη
με λιγο νερο.
1 κούπα κοματια κουβερτούρα
1/2 κούπα γαλα
1κγ βουτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ κόβουμε τα σου στην μέση.
Βαζουμε στον κάδο του μιξερ το ανθότυρο, την άχνη, το σιρόπι, την βανίλια και τα χτυπουμε να γίνει μια λεία κρεμα.
Περνούμε με το κουτάλι και γεμίζουμε τα σου.
Τα βαζουμε με την σειρα σε μια πιατέλα, μέχρι να γέμιση.
Ζεσταίνουμε το γαλα και ριχνουμε την κουβερτούρα να λιωσει, προσθετουμε 1 κ γ βουτυρο.
Ριχνουμε πάνω απο τα σου την σοκολάτα αφού έχει κρυωσει και την μαρμελάδα.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου