ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ!!!!!

Με ξύσμα πορτοκαλιού,
 μπισκότο με γέμιση πορτοκαλιού, 
και ΙΟΝ σοκολάτα κουβερτούρα!!!!!

Το άρωμα του πορτοκαλιού,
 μαζι με την σοκολάτα δένει τέλεια!!!


ΥΛΙΚΑ 250 γρ σοκολάτα ΙΟΝ
200 γρ βουτυρο φυτικό 
6 αυγά
270 γρ ζάχαρη
20 γρ κακαο
120 γρ αλευρι
2 πορτοκάλια το ξύσμα
15 μπισκότα πορτοκαλιού Παπαδόπουλου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ενα σκευος λιώνουμε την σοκολάτα με το βουτυρο. ( στο μάτι της κουζίνας στο 1  πολύ χαμηλά).
Στον κάδο του μιξερ ριχνουμε τα αυγά με την ζάχαρη, τα Χτυπουμε εως ότου ασπρίσουν.
Όταν είναι έτοιμα ριχνουμε την λιωμένη σοκολάτα, σε μέτρια ταχύτητα χτυπούμε 2-3 λεπτα ακόμα.
Κατεβάζουμε τον κάδο και ριχνουμε το αλευρι με το κακαο κοσκινισμένο.
ανακατευουμε με την μαρις ελαφρά απο κάτω προς τα επάνω, να ενωθούν τα υλικά.
Σπάμε τα μπισκότα στα δυο τα ριχνουμε στον χυλό και ανακατευουμε.
Ριχνουμε σε  μια φόρμα 28c  και ψηνουμε για 20 λεπτα!!!
Καλη μας όρεξη!!'

Σχόλια